Al Campanile

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NOTIZIE ED EVENTI

La nostra proposta: la tradizione pasquale con una marcia in più, made in Campanile! Fino esaurimento posti: prenotazioni allo 0364.536709.

Pranzo di Pasqua 2016 03 27

Da stasera il ristorante riaprirà sul turno serale, con il nuovo menu alla carta!!!

VARIAZIONE ORARI DI APERTURA
Da lunedì 18 a martedì 26 Gennaio il Ristorante sarà aperto solo nel turno del pranzo feriale con il Business Lunch.
Riapertura serale da mercoledì 27 Gennaio con il nuovo menù alla carta!

ORARI

TUTTO LO STAFF DEL CAMPANILE VI PORGE I MIGLIORI AUGURI PER UN FELICE 2016!
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Le degustazioni di San Silvestro (2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le degustazioni di San Silvestro (1)

 

TUTTO LO STAFF DEL CAMPANILE AUGURA A TUTTI VOI E AI VOSTRI CARI I MIGLIORI AUGURI PER UN SERENO NATALE!
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In occasione delle prossime festività, il ristorante varierà i propri orari di apertura.

Variazione orari apertura

 

In occasione del pranzo di Natale si potrà scegliere liberamente dal menù alla carta, rivisitato per l’occasione con tantissime nuove proposte che potete scoprire qui sotto.

Menu Natale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VARIAZIONE ORARI APERTURA
In occasione del Ponte dell’Immacolata, il ristorante varierà i propri orari di apertura:
LUNEDI 7 – pranzo chiuso, cena aperto
MARTEDÌ 8 – pranzo chiuso, cena aperto
Da MERCOLEDI 9 si ritorna al normale orario di esercizio

In occasione dei Mercatini di Natale di Darfo, domenica 29 effettueremo una apertura straordinaria a pranzo anche con la nostra pizzeria!

 

Parte la prima delle iniziative legate a Dicembre in festa Al Campanile, IL MESE DEL TARTUFO 2015. Dal 8 Novembre al 13 Dicembre sarà possibile degustare il nostro menù a base del nobile fungo al prezzo di € 28,00!

Mese del Tartufo 2015

Saranno 3 mesi ricchi di iniziative ed eventi Al Campanile che sapranno rendere ancor più speciali le imminenti festività!

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Da oggi il Ristorante Al Campanile è entrato a far parte del network AIC per l’alimentazione fuori casa senza glutine!
Si tratta del raggiungimento di un percorso iniziato un anno fa: la voglia di migliorarci e di offrirvi una qualità di servizio sempre maggiore ci ha portato a implementare le rigide direttive AIC non solo per l’aspetto legato alle celiachia, ma a tutto il processo produttivo.
Un plauso a tutto lo staff del Campanile, che per ruolo e compentenze ha portato allo sviluppo di tutto ciò.
E da oggi si riparte per raggiungere nuovi e stimolanti obiettivi!

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Il nostro Chef Leonardo Zendrini ospiterà ai fornelli l’amico Cristian Spagnoli, Executive Chef del Ristorante Il Conte di Carmagnola presso Hotel Relais Mirabella di Iseo.

Cristian vanta un ricchissimo palmares, tra i riconoscimenti più recenti, campione italiano 2014, medagliato di bronzo con la nazionale cuochi ai mondiali di Basilea 2014 e finalista alla prossima Global Chef Challenge di Atene nel 2016!

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Domenica 04.10.2015 apertura straordinaria a pranzo al RISTORANTE AL CAMPANILE di DARFO. Menù completo a € 15,00 a persona (un primo, un secondo, un dolce, acqua e caffè).

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Domenica 12 Aprile effettueremo un’apertura straordinaria a pranzo! Vi aspettiamo!

Auguri di Buona Pasqua da tutto lo staff del Campanile.
Saremo chiusi la sera di Pasqua.
A Pasquetta saremo aperti nel turno serale.

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Per il vostro Pranzo di Pasqua, il Campanile propone un menù ispirato alla tradizione, con prodotti di altissima qualità selezionati soprattutto tra le eccellenze del nostro territorio. Prenotazione necessaria entro il 01 Aprile allo 0364.536709.

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In occasione della festa patronale di San Faustino e della sua fiera per le vie di Darfo proporremo un menù a € 15,00 a persona

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Per la cena di San Valentino sarà possibile sia ordinare liberamente dalla nostra carta, che ordinare il menù dedicato pensato per l’evento

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Da stasera sarà possibile degustare il nuovo menù alla carta: tra le tante novità ho il piacere di segnalarvi la degustazione di mare in 10 portate con la possibilità di abbinare un percorso vini selezionato per voi dal ns sommelier…..

Tutto lo staff del Campanile porge a tutti voi e ai vostri cari gli auguri di Buon Natale.

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Dal 12 al 15 Dicembre vi aspettano Al Campanile Sushi, sashimi e tempura cucinati secondo la tradizione giapponese, ordinabili singolarmente oppure come menù completo:

– SUSHI E SASHIMI € 25,00
– TEMPURA € 14,00

MENU’ COMPLETO: € 30,00

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Giovedì 11 il nostro Business Lunch ospiterà l’ultimo appuntamento per il 2014 con i nostri Special Guest! Per l’occasione, vista la grande richiesta, riproporremo la nostra Pizza Gourmet, mentre il secondo “ospite” lo scoprirete sedendovi a tavola

Nel mese di Dicembre effettueremo delle variazioni sui giorni di apertura e chiusura del ristorante: nel calendario sotto il dettaglio.Orari

Questo fine settimana i Mercatini di Natale accenderanno la magica atmosfera del Centro Storico di Darfo. Saremo aperti a pranzo sia sabato (con il ns business lunch da € 9,00) che domenica (con il menù completo a € 15,00, dettagliato in locandina). E per i più piccoli disponibile il ns. menù bimbi. Consigliata la prenotazione.

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SABATO 29 E DOMENICA 30 NOVEMBRE: In occasione dei Mercatini Natalizi a Darfo, aperture straordinarie a pranzo: il sabato con ilnostro business lunch a partire da € 9,00 e la domenica con il menù completo a € 15,00.

DA GIOVEDI’ 11 A LUNEDI’ 15 DICEMBRE: Il Giappone sbarca al Campanile … 4 giorni per degustare le nostre proposte di sushi e non solo …

GIOVEDI’ 25 DICEMBRE: Il pranzo di Natale al Campanile è alla carta – per i gruppi possibilità di menù personalizzati

MERCOLEDI’ 31 DICEMBRE: Cenone? No, grazie. La cena di San Silvestro con il nostro menù alla carta

DICEMBRE 2014: Cena Aziendale? Scoprite le nostre proposte a partire da € 25,00 con la possibilità di riservare in maniera esclusiva la nostra saletta sulla corte.

PER INFO E PRENOTAZIONI: 0364.536709

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Da stasera tutte le nostre Pizze Gourmet saranno disponibili anche in versione senza glutine, ideali da abbinare alla nostra Birra IOI, la birra artigianale senza glutine!

E dal prossimo fine settimana anche i nostri primi saranno disponibili in versione senza glutine, grazie alla linea de LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO, la pasta trafilata in bronzo che vanta anche il marchio DOP. A breve nuovi aggiornamenti!

Dal 03 al 22 Novembre parteciperemo a Le Settimane del Tartufo Camuno, dove proporremo un menù completo a base di questo nobile fungo.

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Giovedì 09 Ottobre 2014 alle ore 20:00, il Ristorante AL CAMPANILE e l’ENOTECA VINCENTER saranno protagonisti con un evento d’eccezione: “La Cena a 4 Mani con lo Chef Cristian Spagnoli”, professionista di caratura internazionale, vincitore di prestigiosi riconoscimenti, tra i più recenti cuoco dell’anno 2013, campione italiano 2014, medaglia d’argento e di bronzo con la nazionale italiana cuochi ai campionati mondiali di Basilea.

Un’amicizia di vecchia data lega Cristian Spagnoli al nostro Chef Leonardo Zendrini: in quest’occasione condivideranno i fornelli per proporre un menù di altissimo livello.

Si tratta di un’occasione rara per la Valle Camonica di poter assaporare il lavoro di un così quotato chef internazionale.

Il costo del menù è di € 40,00 a persona (vino escluso).

Per coloro che gradissero seguire  un percorso enogastronomico, il nostro Sommelier proporrà la degustazione di 6 prestigiose etichette camune abbinate alle singole portate del menù al costo di € 15,00 a persona.

Locandina

Domenica 05 Ottobre in occasione dell’arrivo a Darfo della mezza maratona IO21ZERO97 effettueremo un’apertura straordinaria a pranzo con un menù completo (primo, secondo, dolce, acqua e caffè) a € 15,00.

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Ecco il calendario con le proposte extra che il nostro Business Lunch vi riserverà per il mese di Ottobre:

Giovedì 02 – gli special guest

Giovedì 09 – la pizza a mezzogiorno

Giovedì 16 – gli special guest

Giovedì 23 – la pizza a mezzogiorno

Giovedì 30 – gli special guest

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Per tutta la durata dell’Oktoberfest, sarà possibile gustare ai nostri tavoli la Spaten Oktoberfestbier….. se non riuscite ad andare a Monaco, un assaggio di Oktoberfest lo potete trovare da noi!

“Spaten in italiano significa ‘vanga’ giusto per ricordare l’origine rustica della bevanda. Lo slogan con cui è pubblicizzata in germania è ‘Laß Dir raten, trinke Spaten’ ovvero ‘Accetta un consiglio, beviti una Spaten’. Spaten è particolarmente attenta ai prodotti usati durante la produzione il malto di birra Spaten è coltivato soprattutto in Baviera ed il luppolo in Hallertau situato a nord di Monaco di Baviera. La Spaten Oktoberfestbier viene prodotta  in primavera per poter essere pronta durante il periodo dell’Oktoberfest. Questa birra creata nel 1872 è la prima birra prodotta appositamente per l’Oktoberfest. Ogni anno innumerevoli visitatori dell’Oktoberfest dividono più e più volte il loro entusiasmo su questa birra di colore ambra, dal suo gusto impeccabile bilanciando il sapore di malto arrostito con l’ammontare perfetto di luppoli”.

…..presenti! Da stasera la pizzeria arricchirà la propria proposta con due nuove pizze, ai porcini freschi e al tartufo nero! Ricordo che le pizze stagionali saranno in lista solo per la normale reperibilità del prodotto nelle nostre valli (km zero): meglio affrettarsi…..

Arriva l’autunno e si aggiorna anche la carta dei dolci con alcune nuove golose proposte, un ritorno invocato a gran voce e qualche doloroso addio….accedendo alla sezione dolci tutto vi sarà rivelato.

Oltre alla Gastronomia Camuna, Settembre ci vedrà impegnati nella valorizzazione dell’alta qualità del nostro territorio con UN FIORE NEL PIATTO, concorso gastronomico all’interno di DARFO BOARIO TERME IN FIORE: tutti i giovedì di Settembre sarà quindi possibile ordinare il nostro CASE DI VISO, ALTOPIANO DEL SOLE E DARFO, piatto finalista 2014 del concorso.

Un Fiore nel Piatto

Tutti i mercoledì e giovedì di Settembre e Ottobre sarà degustare la nostra proposta dedicata alla castagna.

Promozione Castagna

Per la Gastronomia Camuna 2014 proporremo due diversi menù, uno per il mese di Settembre e uno per il mese di Ottobre.

Menù Settembre e Ottobre

Anche quest’anno abbiamo confermato la nostra partecipazione a LE SETTIMANE DELLA GASTRONOMIA CAMUNA. Due mesi, settembre e ottobre, dovre proporremo il meglio del nostro territorio con due menù dedicati, due eventi dedicati alla polenta e al tartufo e le serate del mercoledì e del giovedì incentrate sulla castagna. Evento clou della manifestazione sarà la CENA A 4 MANI, dove avremo il piacere di ospitare ai nostri fornelli lo Chef Cristian Spagnoli, Chef dell’Anno 2013 e medagliato di bronzo con la Nazionale Italiana Cuochi agli scorsi mondiali di cucina.

 

Riapertura del ristorante dopo le ferie estive: si parte subito con una grandissima novità, il nuovo menù alla carta riaggiornato con tutti i nuovi prodotti dell’entrante stagione autunnale. E non solo… Settembre e Ottobre saranno due mesi ricchissimi di iniziative! Il calendario completo le trovate sempre aggiornato nella sezione NOTIZIE & EVENTI del nostro sito, www.alcampanileristorante.it.

Da venerdì 15 Agosto saremo chiusi per ferie: riapriremo venerdì 27 Agosto con il nuovo menù alla carta e non solo…..

Durante la chiusura sarà attivo il servizio di segreteria telefonica al numero 0364.536709.

Avviso

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

Pizza

Birra bionda senza glutine prodotta con metodo artigianale, non pastorizzata.
İOİ è una birra bionda senza glutine prodotta esclusivamente con malto d’orzo che subisce una lavorazione particolare che permette l’estrazione completa del glutine, senza variare il sapore della vera birra artigianale. Dal colore giallo carico con riflessi aranciati, al naso sentori agrumati, al palato trasmette freschezza e facilità di beva, un abbinamento perfetto per qualsiasi occasione.
Rifermentata in bottiglia, forma sedimento naturale.

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

Pizza

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

Pizza

Quattro insalatone di carne e di pesce tra cui scegliere create secondo freschezza delle materie prime e estro del nostro Chef!

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

Pizza

Dopo il passaggio del Giro d’Italia, Darfo è ancora protagonista nel panorama ciclistico, ospitando i campionati italiani esordienti e allievi maschili e femminili. Per l’occasione effettueremo un’apertura straordinaria nella giornata di domenica 13 Luglio proponendo 3 menù completi al prezzo di € 15,00.

Campionati Italiani di Ciclismo

Il nostro menù di lavoro arricchirà la propria proposta con 5 burger “made in Campanile”:

CHEESE BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, ketchup, pomodoro e insalata

BACON & ONION BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, bacon croccante, cipolla spadellata, insalata e maionese

FISH BURGER: cotoletta di pesce, insalata e maionese

CHICKEN BURGER: cotoletta di pollo, insalata e maionese

VEGETARIAN BURGER: frittata al formaggio, insalata, pomodoro e ketchup

Tutti accompagnati da patatine fritte!!!

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Per tutto il mese di Luglio delizieremo il vostro palato con delle prelibatezze culinarie che andranno ad arricchire la nostra proposta culinaria:

Da venerdì 04 a lunedì 07: PLATEAU DI CRUDITA’ DI MARE
Da venerdì 11 a lunedì 14: LA SPAGNA, LE SUE TRADIZIONI
Da venerdì 18 a lunedì 21: DEGUSTANDO IL GELATO GASTRONOMICO
Da venerdì 25 a lunedì 28: IL GIAPPONE ARRIVA AL CAMPANILE

E come se non bastasse, a partire da 10 luglio, tutti i giovedì avremo l’iniziativa UN FIORE NEL PIATTO.

A breve gli aggiornamenti sul tutto il programma.

Nel mese del solleone la nostra proposta sarà orientata a presentarvi  una  selezione  di  formaggi  di  variabile  e  progressiva  complessità.
CAPRINO  AI  PISTACCHI – Formaggio  caprino  fresco  siciliano, prodotto da coagulazione presamica. Si tratta di un primosale,  dalla  buccia  sottile,  quasi  inesistente,  pasta bianca, morbida e fresca, arricchita con granella di pistacchi siciliani. Ha sapore dolce e burroso, freschissimo e reso sfizioso  dalla  presenza  dei  pistacchi.
ROBIOLA AI TRE LATTI – Prodotta nelle Langhe con latte di raccolta di vacca, capra e pecora in proporzioni variabili:  in  questo  periodo  saranno  prevalenti  il  latte  ovino e caprino. Il latte viene fatto acidificare naturalmente, quindi addizionato di caglio; la cagliata viene rotta delicatamente e subito  raccolta  nelle  fascere.  Le  robiole  maturano  in pochi  giorni,  sviluppando  una  buccia  fiorita  (edibile).  La
pasta è avoriata, fondente e cremosa e il gusto è dolce e appena acidulo, avvolgente e lungo, decisamente lattico.
CACIOCAVALLO LUCANO  Formaggio stagionato, a pasta filata, tipico della Basilicata. Prodotto con latte vaccino crudo, è un formaggio semiduro dalla forma ovale o tronco conica. Pasta omogenea giallo paglierino, compatta e con lievissima occhiatura, di colore giallo paglierino intenso. Il gusto è aromatico, fondente in bocca, leggermente piccante a causa della prolungata stagionatura.
ASIAGO D’ALLEVO 36 MESI è un piccolo miracolo dell’arte di affinare il formaggio. Prodotto sull’Altopiano di Asiago al confine tra le provincie di Vicenza e di Trento, a latte crudo vaccino, viene stagionato in altura e posto sul mercato solitamente tra i 12 e il 24 mesi; questa Riserva, invece, scavalca i 30 mesi di stagionatura: si tratta di forme che l’affinatore giudica ancora resistenti all’attacco del tempo e che in questa loro capacità si arricchiscono di inedite complessità di profumi e sapori. Sorprenderà quindi degustarlo apprezzandone una certa “freschezza” di aromi, di latte e burro e una cedevolezza palatale che solo alla fine rivelerà le sue complessità gustative.
BLU BIRRAIO  Per finire un erborinato. Il Blu Birraio viene prodotto nella pedemontana bellunese con latte vaccino. Dopo un mese e mezzo di stagionatura la sua pasta semimolle è già percorsa dalle venature dell’erborinatura; a questo punto viene spugnato e affinato per qualche settimana con birra artigianale a doppio malto, che conferirà alla buccia il suo tipico colore brunito, ma soprattutto concilierà in maniera davvero elegante le note aromatiche dalla birra con quelle più eteree tipica di ogni formaggio erborinato.

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).Pizza

 

 

Quattro insalatone di carne e di pesce tra cui scegliere create secondo freschezza delle materie prime e estro del nostro Chef!

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Ecco la nostra CORTE INTERNA ESTIVA. Bellissima quando ancora fa chiaro, acquisisce un’atmosfera quasi magica quando nel buio è illuminata dal fioco bagliore delle candele!!!

E da lunedì la CORTE INTERNA ESTIVA sarà disponibile anche a pranzo per il nostro Business Lunch!!!

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).Pizza

 

 

Il nostro menù di lavoro arricchirà la propria proposta con 5 burger “made in Campanile”:

CHEESE BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, ketchup, pomodoro e insalata

BACON & ONION BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, bacon croccante, cipolla spadellata, insalata e maionese

FISH BURGER: cotoletta di pesce, insalata e maionese

CHICKEN BURGER: cotoletta di pollo, insalata e maionese

VEGETARIAN BURGER: frittata al formaggio, insalata, pomodoro e ketchup

Tutti accompagnati da patatine fritte!!!

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Giovedì arriva la NOSTRANA, novità 2014 di casa Birra Gjulia.

BIOLOGICA, questa bionda artigianale è prodotta con orzo e luppolo provenienti da coltivazioni biologiche gestite direttamente dall’Azienda Agricola Friulana.

Un prodotto di altissima qualità, che arricchisce la già rinomata gamma di birre Gjulia.

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Apertura straordinaria per il pranzo domenicale con un menù dedicato tutto da scoprire!

Quattro insalatone di carne e di pesce tra cui scegliere create secondo freschezza delle materie prime e estro del nostro Chef!

Insalatona Pesce

Trip Advisor ha riconosciuto al ristorante Al Campanile il Certificato di Eccellenza 2014: questo certificato è il risultato della soddisfazione che i nostri gentili ospiti hanno espresso attraverso Trip Advisor relativamente alla loro esperienza nel nostro ristorante.

A nome di tutto lo staff  voglio esprimere il nostro ringraziamento: svolgiamo questo lavoro con passione e ricevere simili apprezzamenti ci dà la carica per migliorarci sempre più.

Certificato Eccellenza Trip Advisor 2014

 

 

 

 

 

 

La 15 tappa del Giro d’Italia 2014 passerà da Darfo, proprio di fronte al nostro ristorante, per concludersi al Plan di Montecampione. Una tappa che potrebbe essere decisiva per la vittoria del Giro, così come lo fu nel 1998, con la grandissima affermazione sulle nostre strade del Pirata Pantani dopo un duello serratissimo con il rivale Tonkov. Per l’occasione effettueremo un’apertura straordinaria: un ottimo pranzo, anche in versione light e sportivo, per poter poi godere al meglio di un grande spettacolo ciclistico, da una posizione privilegiata. Prenotazioni aperte fin d’ora!

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Arrivano i nuovi dolci, tutti rigorosamente artigianali e made in Campanile!!!

– Minestrone di non solo frutta, con parmigiano di cioccolato bianco

– Tortino fondente dal cuore morbido al frutto della passione con gelato al tè verde

– Contrasto tra cioccolato “Araquani 72%” croccante, mousse di Galack e frutti di bosco

– Duetto di panna cotta, namelaka al latte e …arancia

– Tartufo nero al caffè con inserto alla grappa di Amarone e il suo espresso caldo

– Semifreddo al mango, gelée di lamponi e meringa

– Crème Brûlée al pistacchio di Bronte

Ecco un’anteprima del “Minestrone di non solo frutta, con parmigiano di cioccolato bianco”, preparatevi a una dolce ventata di freschezza e nostalgia…..

Minestrone di non solo frutta, con parmigiano di cioccolato bianco

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Il nostro menù di lavoro arricchirà la propria proposta con 5 burger “made in Campanile”:

CHEESE BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, ketchup, pomodoro e insalata

BACON & ONION BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, bacon croccante, cipolla spadellata, insalata e maionese

FISH BURGER: cotoletta di pesce, insalata e maionese

CHICKEN BURGER: cotoletta di pollo, insalata e maionese

VEGETARIAN BURGER: frittata al formaggio, insalata, pomodoro e ketchup

 

Tutti accompagnati da patatine fritte!!!

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Apertura straordinaria per il pranzo domenicale con un menù dedicato tutto da scoprire!

Nella giornata di giovedì 01 Maggio 2014 il ristorante sarà aperto solamente sul turno serale, restando quindi chiuso a pranzo.

Una vera e propria evoluzione! Il nuovo menù alla carta non sarà solo l’occasione dell’aggiornamento stagionale, ma una vera e propria rivoluzione della nostra proposta: come? Ancora una decina di giorni e tutto sarà rivelato!

Nella giornata di venerdì 25 Aprile 2014 il ristorante sarà aperto solamente sul turno serale, restando quindi chiuso a pranzo.

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709)._MG_0452

 

 

Nella giornata di lunedì 21 Aprile 2014 (Pasquetta) il ristorante sarà aperto solamente sul turno serale, restando quindi chiuso a pranzo.

Nella giornata di domenica 20 Aprile 2014 il ristorante sarà aperto solamente per il pranzo pasquale: pertanto nel turno serale sarà chiuso.

Tutto lo staff del Campanile porge a voi e ai vostri cari i migliori auguri perché possiate trascorrere una serena Pasqua.

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Per il vostro Pranzo di Pasqua, il Campanile propone un menù ispirato alla tradizione, con prodotti di altissima qualità selezionati soprattutto tra le eccellenze del nostro territorio. Prenotazione necessaria entro il 17 Aprile allo 0364.536709.

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Il nostro menù di lavoro arricchirà la propria proposta con 5 burger “made in Campanile”:

CHEESEBURGER: Hamburger di manzo, formaggio, ketchup, pomodoro e insalata

BACON, ONION BURGER: Hamburger di manzo, formaggio, bacon croccante, cipolla spadellata, insalata e maionese

MAXI BURGER: doppio hamburger, pomodoro, zucchine grigliate e salsa aurora

VEGETARIAN BURGER: frittata al formaggio, insalata, pomodoro e ketchup

HOT DOG: wurstel, ketchup e maionese

Tutti accompagnati da patatine fritte!!!

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709)._MG_0452

 

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709)._MG_0452

 

 

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Un sincero augurio a tutte le donne da tutto lo staff del Campanile.delicate flower mimosa

La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Arrivano i nuovi dolci, tutti rigorosamente artigianali e made in Campanile!!!

– La Pina Colada….. sbagliata

– Creme brulee alla liquirizia

– Tartufo nero al cuore di nocciola affogato al caffè

– Mousse di mandorle, moscato Saracco e croccantino

Ecco un “assaggio” della nostra nuova Mousse di mandorle che qualche fortunato ha già avuto occasione di degustare, avendolo proposto come extra menù per la serata di San Valentino…..

Mousse di mandorle, moscato Saracco e croccantino

In occasione della Festa Patronale di San Faustino il ristorante sarà aperto eccezionalmente a pranzo con un menù completo a € 15,00: un primo, un secondo e un dolce a libera scelta tra 3 proposte. Quale migliore occasione per pranzare in compagnia e godere poi dei banchetti e delle giostre della Festa. Prenotazioni aperte fin d’ora allo 0364.536709.

Per la serata di San Valentino il ristorante proporrà il proprio menù alla carta arricchito con gustose proposte extra menù studiate per l’occasione:
– Ostriche
– Risotto di Grumolo, acciuga Nardin, limone bio, fondente di cioccolato e peperoncino
– Catalana con astice, scampi e gamberoni
– Mousse di mandorle, moscato Saracco e croccantino

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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La nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Finalmente è giunto il momento: l’aggiornamento stagionale del nostro menù alla carta sarà servito in tavola. Stiamo selezionando tante primizie alimentari per stuzzicarvi l’acquolina in bocca. Ancora pochissimi giorni e vi sarà presentato.

Da lunedì 20 a lunedì 27 Gennaio (compresi) il ristorante rimarrà chiuso nel turno serale. Saremo aperti a pranzo con il nostro Business Lunch, eccezionalmente anche nella  giornata di martedì 21 Gennaio. Da mercoledì 29 sarà ripristinato l’orario consueto, ma  con una novità, il nuovo menù alla carta!

Riparte il 2014 con un grande ritorno, la nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Ostriche Belon, Astice al graten e composta di catalana, Fiorentina “Donald Russell” sono le proposte extra menù che saranno disponibili da stasera fino alla Befana: solo 4 giorni per godere di queste primizie culinarie – un’occasione da non perdere!

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Tutto lo Staff del Campanile vi augura un sereno 2014

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Il ristorante NON effettuerà il classico cenone, ma effettuerà servizio con il proprio menù alla carta e con la pizzeria (anche da asporto). Per l’occasione arricchiremo la nostra proposta gastronomica con tante gustose novità studiate per l’occasione. Prenotazioni aperte fin d’ora allo 0364.536709.

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Tutto lo staff del ristorante AL CAMPANILE augura a tutti voi e ai vostri cari i più sinceri auguri perchè possiate trascorrere un sereno Natale.

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In occasione del Santo Natale, il ristorante AL CAMPANILE propone un menù ispirato alla tradizione al costo di € 35,00 a persona tutto compreso.

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Vi aspettiamo per passare con noi, un sereno Natale in famiglia.

Ultimo appuntamento per il 2013 con la nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Entriamo nel periodo natalizio e AL CAMPANILE è arrivata la FORST CHRISTMAS BREW, la birra speciale appositamente creata per le festività natalizie. Dal colore marcatamente dorato, presenta un corpo ben strutturato e una discreta luppolatura che la rende morbida al palato. La FORST CHRISTMAS BREW ci farà compagnia fino alla Befana, non perdete quindi l’occasione di venire a degustarla. Forst2

Il Gruppo Ristoratori di Vallecamonica è lieto di proporre la Settimana del Tartufo della Valle Camonica. All’interno di questa manifestazione, il ristorante AL CAMPANILE propone due menù dove per ogni piatto è stato utilizzato il tartufo della Valle Camonica. Buon appetito a tutti!!!

MENU’ NR.1                                                                                                                                             – Piccolo entree
– Magatello di manzo italiano, marinato e affumicato con ricotta, mandorle e tartufo nero km 0
– Pizza al tartufo km 0
€ 20,00 a persona (compreso coperto, acqua Boario cl.75 o bicchiere di vino rosso Ciass Negher o birra piccola alla spina, caffè)

MENU’ NR.2
– Piccolo entree
– Magatello di manzo italiano, marinato e affumicato con ricotta, mandorle e tartufo nero km 0
– Filetto di Angus con foie gras, tartufo nero km 0 e salsa di Ciass Negher
€ 35,00 a persona (compreso coperto, acqua Boario cl.75 o bicchiere di vino rosso Ciass Negher o birra piccola alla spina, caffè)

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Si parte con i mercatini di Natale questo settimana – si continua con la settimana del tartufo di Vallecamonica dal 10 al 17 – imperdibile il Pranzo di Natale il 25 e si conclude alla grandissima con l’ultimo dell’anno con un mneù alla carta pieno di gustose nuove proposte.

Se poi volete festeggiare le vostre feste, siamo sempre pronti ad offrirvi i nostri menù totalmente personalizzati sulle vostre esigenze e a dedicarvi in maniera esclusiva la nostra saletta sulla corte.

Per info e prenotazioni: 0364.536709

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Aperture straordinarie del ristorante a pranzo per i mercatini di Natale. All’interno della manifestazione Note di Natale 2013, Darfo ospiterà per 3 giorni nel suo centro storico i mercatini di Natale. Domenica 01 Dicembre avremo a pranzo un menù completo a € 18,00 comprendente un primo, un secondo e un dolce (ognuno di questi a libera scelta tra tre proposte), acqua e caffè. Le prenotazioni sono aperte fin d’ora al numero 0364.536709.

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Aperture straordinarie del ristorante il a pranzo per i mercatini di Natale. All’interno della manifestazione Note di Natale 2013, Darfo ospiterà per 3 giorni nel suo centro storico i mercatini di Natale. Sabato 30 Novembre saremo aperti a pranzo con il nostro consueto pranzo di lavoro. Le prenotazioni sono aperte fin d’ora al numero 0364.536709.

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Serata evento AL CAMPANILE: a partire dalle ore 20.00 si terrà la presentazione dell’ultima annata del NAUTILUS CRU STORICO, il bollicine affinato nel Lago d’Iseo. Alla presenza degli organi di stampa provinciali, sarà effettuata la presentazione della nuova annata alla quale seguirà una cena degustazione dove sarà servito a tutto pasto il Nautilus e proiettate le spettacolari riprese subacque del recupero.

Costo della serata, € 45,00 a persona, info e prenotazioni al numero 0364.536709.

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Ecco il secondo appuntamento con la nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Ecco il secondo appuntamento con la nostra pizza anche a mezzogiorno: disponibile sia al tavolo che da asporto (per prenotazioni 0364.536709).

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Nella sezione MEDIA è stato aggiunto il video con l’estratto della puntata di GUSTANDO LA VALLECAMONICA con il nostro ristorante protagonista. Buona Visione!

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=G1PB4FrRoio

Ancora pochi giorni e arriverà l’aggiornamento del nostro menù alla carta: abbiamo deciso di darvene una piccola anticipazione proponendovi già da stasera uno dei prossimi piatti: LA DEGUSTAZIONE DI BOLLITI – 5 tagli che sapranno deliziare i vostri palati! Vi aspettiamo!

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Il ristorante AL CAMPANILE partecipa alla trasmissione GUSTANDO LA VALLECAMONICA, un format alla scoperta di luoghi, vini, formaggio, ristoranti e tipicità della Vallecamonica. IL RISTORANTE AL CAMPANILE C’E’!

PER VEDERCI SINTONIZZATEVI:
– SABATO 26 OTTOBRE ALLE 10.45 SU TELEBOARIO
– DOMENICA 26 OTTOBRE ALLE 19.00 SU BERGAMO TV (canale 17 DT)
– DOMENICA 27 OTTOBRE ALLE 19.40 SU MONZABRIANZATV (canale 618 DT)
– DOMENICA 27 OTTOBRE ALLE 22.05 SU TELEBOARIO (canale 71 DT)

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Volge al termine l’edizione 2013 de le Settimane della Gastronomia Camuna e siamo quindi a proporvi l’ultimo dei nostri menù: non esistono dubbi circa il piatto più rappresentativo, il Risotto dell’Alleanza con Fatulì e Bagoss – un piatto atto a valorizzare il concetto di SLOW FOOD. Come sempre ricordo a tutti che tutte le portate del menù possono essere ordinate singolarmente. Buon appetito a tutti.

4° menu

 

A grande richiesta, ecco le date fino a fine anno in cui proporremo nuovamente la pizza ad arricchire la nostra proposta del mezzogiorno:

GIOVEDI’ 31 OTTOBRE

GIOVEDI’ 14 NOVEMBRE

GIOVEDI’ 28 NOVEMBRE

GIOVEDI’ 12 DICEMBRE

Ricordiamo che la pizza è disponibile anche da asporto. _MG_0452

 

Ecco il nuovo menù dedicato alle Settimane della Gastronomia Camuna: dovendo scegliere la mia portata preferita, scelgo un piatto classico della tradizione camuna, i Gnocchi di polenta, rivisitati dal nostro Chef abbinadando un prodotto eccezionale, lo zola di capra (azienda Le Frise di Artogne) e le noci. Veramente un piatto imperdibile! Come sempre ricordo a tutti che tutte le portate del menù possono essere ordinate singolarmente. Buon appetito a tutti.

3° menu

Finalmente è arrivata la Magnum (1,5 lt.) a completare la linea di formati della Birra Artigianale GJULIA. Da oggi potrete brindare ai nostri tavoli anche con il più grande formato della famiglia!!! Disponibile per la NORD (birra bionda), la EST (birra bianca weizen) e la OVEST (birra ambrata).

Per un grande brindisi ci vuole una grande birra in un grande formato!!!

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Ecco servito in tavola il menù della Gastronomia Camuna dedicato al pesce del nostro Lago d’Iseo. Menù veramente delizioso che tocca il suo apice con la Rollè di coregone! Ricordando a tutti che i piatti dei nostri menù della Gastronomia Camuna sono ordinabili anche singolarmente non mi resta che augurarvi buon appettito!

2° menu

Oggi arricchiremo il nostro menù di lavoro integrando la consueta proposta a scelta multipla con la nostra pizza! Solo per oggi, sarebbe un peccato perdersela!!!

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Siamo a metà della Gastronomia Camuna ed è finalmente giunto il momento di riproporre la rotazione dei nostri menù: tra i piatti di questo menù personalmente mi ha colpito molto il risotto al bollicine “Nautilus” (affinato 12 mesi nelle profondità del Lago d’Iseo). Buon appettito!!!

1° menu

Da stasera sarà servito il 4° menù, nel quale spicca il Risotto dell’Alleanza….. perchè dell’Alleanza??? Si tratta di un piatto nato dalla cooperazione tra l’associazione italiana cuochi e i Presidi Slow Food (associazione che opera con i piccoli produttori alla tutela della biodiversità, dei saperi produttivi tradizionali e dei territori,  all’impegno a stimolare nei produttori l’adozione di pratiche produttive sostenibili, pulite, e a sviluppare anche un approccio etico (giusto) al mercato).

4°menu

Domenica 29  settembre lo stadio comunale di Darfo sarà sede dell’arrivo della mezza maratona Io21zero97. Ricordando a tutti che il nostro ristorante si trova a soli 600 mt. dall’arrivo (per una bella passeggiata a piedi) e che è servito dai due ampi parcheggi di via Quarteroni (all’altezza del civico 14) e da Piazza Aldo Moro (la piazza del mercato di Darfo) che distano da noi solamente 100 mt., per l’occasione proporremo un menù a € 15,00 così dettagliato:

UN PRIMO A SCELTA TRA:

– Risotto brie e zucchine

– Lasagna alla bolognese con prosciutto crudo

– Gnocchi di pomodoro con ricotta gratuggiata

UN SECONDO A SCELTA TRA:

– Cartoccio di pesce spada con verdure e frutti di mare

– Stracotto d’asino

– Carpaccio di porchetta con insalatina e scaglie di grana

UN DOLCE A SCELTA TRA:

– Tiramisù

– Pesche noci ripiene al forno

– Gelato alla vaniglia e panna con salsa ai frutti di bosco

ACQUA MINERLE BOARIO cl.75 – CAFFE’ – COPERTO compresi nel prezzo

Volantino

A grande richiesta da parte di coloro che venerdì scorso non sono riusciti a partecipare alla Festa della Polenta 2013, da domani sera riproporremo il nostro baccalà. Ultima chiamata, stavolta non sono ammessi ritardi!

”Cialda di mais, baccalà mantecato con patate, spinaci padellati e zafferano”

Cialda di mais, baccalà mantecato con patate, spinaci padellati e zafferano

21 Settembre 2013 – Gastronomia Camuna 2013, atto III

Da stasera sarà servito il terzo dei nostri menù dedicati alle Settimane della Gastronomia. Vi aspettiamo!

20 Settembre 2013 – Festa della polenta 2013

Solo per questa sera serà servito uin tavola un piatto unico a base di polenta e un bicchiere di vino IGT Vallecamonica al prezzo di € 12,00, nel dettaglio:”Cialda di mais, baccalà mantecato con patate, spinaci padellati e zafferano”

L’iniziativa nasce all’interno della manifestazione LE SETTIMANE DELLA GASTRONOMIA CAMUNA 2013 e vuole essere un omaggio alla polenta, alimento che ha consentito di affrontare periodi di carestia sfamando generazioni di valligiani.

18 Settembre 2013 – Novità dai Ristoratori della Vallecamonica

Da qualche giorno è on-line il sito del Gruppo Ristoratori Vallecamonica, un portale che vuole essere un punto di riferimento per l’enogastronomia della Vallecamonica. Si tratta di un progetto nato grazie disponibilità del Settore Agricoltura della Comunità Montana di Valle Camonica.

“Il Gruppo Ristoratori di Valle Camonica nasce nel 2004 con l’intento di valorizzare la gastronomia camuna, attraverso la cura e ricerca di prodotti locali ed alla scoperta del territorio. Oggi è lieta di presentare il nuovo sito dove troverete tutte le iniziative del momento e vi aspetta nei ristoranti dove potrete degustare piatti a base di prodotti locali e tradizionali rivisitati in chiave moderna”.

14 Settembre 2013 – Gastronomia Camuna 2013, atto II

Da stasera sarà servito il secondo dei nostri menù dedicati alle Settimane della Gastronomia Camuna 2013, quello pensato e realizzato per valorizzare il pesce del nostro Lago d’Iseo. Vi aspettiamo!

13 Settembre 2013 – L’Oktoberfest arriva prima Al Campanile!!!

Manca ancora una settimana all’inizio dell’Oktoberfest a Monaco, ma il Campanile gioca d’anticipo e vi propone già da oggi la Löwenbräu Oktoberfest.

“Löwenbräu è un birrificio di Monaco di Baviera che produce una birra tradizionale dallo stile puro monachese. Come altre birre tedesche di grande qualità, l’industria della birra Löwenbräu è trattata secondo la legge Reinheitsgebot, istituita nel 1516. Löwenbräu in italiano significa birra del leone.
La Löwenbräu ha una lunga storia che risale al 1383 dove si è trattata la prima birra alla locanda Zum Löwen (“Al leone”). La birra Löwenbräu è stata servita ad ogni Oktoberfest di Monaco dal 1810 ed è una delle sei industrie della birra autorizzate a servire la birra al festival. Durante l’Oktoberfest, Löwenbräu tratta una birra speciale chiamata Oktoberfestbier o Wiesenbier (“birra della Wies’n”, il parco in cui si tiene la festa a Monaco), una birra chiara ambrata e fresca”.

Domenica 29 settembre saremo aperti a pranzo con un menù completo  al prezzo di € 15,00 comprendente un primo, un secondo e un dolce (ognuno di questi a libera scelta tra tre proposte), acqua e caffè.

La proposta si inserisce nell’evento Io21zero97, una mezza maratona che inizia a Breno e che si concluderà a Darfo, valevole come gara regionale e campionato italiano bancario e assicurativo 2013.

Fino ad esaurimento posti, per prenotare il vostro tavolo chiamate al n.ro 0364-536709.

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Finalmente è giunto il momento: da oggi parte la manifestazione de “Le settimane della Gastronomia Camuna 2013”!

Allegato trovate il primo dei 4 menù che proporremo nel corso della manifestazione: impazienti di scoprire gli altri? Cliccando qui trovere tutti i dettagli.

Gastronomia 1 settimana

 

 

31 Agosto 2013 – Congratulazioni Michel

Oggi il nostro Michel convola a nozze con Silvia: felicitazioni da tutto lo staff del “Campanile”.

09 Agosto 2013 – Settimane della Gastronomia Camuna 2013

Dal 7 settembre affiancheremo al nostro menù alla carta le nostre proposte culinarie per le Settimane della Gastronomia Camuna. Si tratta di ben 4 menù completi che saranno proposti a rotazione durante le 8 settimane della manifestazione. Nell’immagine allegata potete trovare tutti i dettagli. Vi ricordo che presso il nostro ristorante sono disponibili tutte le brochure dell’iniziativa.

Lieti degli apprezzamenti ricevuti la scorsa settimana per la degustazione di ostriche crude, abbiamo deciso di proporla anche nel prossimo fine settimana: quindi da venerdì 09 a lunedì 12 (compresi) proporremo la degustazione dei nuovi arrivi di ostriche BELON (Ostrea Edulis) e FINE DE CLAIRE (Crassostrea Gigas) provenienti dalla Francia.

Per ogni varietà sarà possibile scegliere tra differenti pezzature:

BELON 70-110 gr. € 3.50 cad.

BELON 120-150 gr. € 6.00 cad.

BELON 250-300 gr. € 10.00 cad.

FINE DE CLAIRE 60-70 gr. € 2.00 cad.

FINE DE CLAIRE 80-100 gr. € 3.00 cad.

Per chi volesse completare l’abbinamento con un’etichetta francese, il nostro Sommelier è pronto a consigliarvi le migliori proposte della nostra Carta dei Vini.

La rassegna “Le Settimane della Gastronomia Camuna 2013” vivrà un’anteprima il giorno LUNEDI’ 26 AGOSTO con una cena di gala con finalità benefiche nel maestoso scenario del Passo del Tonale presso la Sala Ristorante RIFUGIO PASSO PARADISO (all’arrivo della cabinovia Passo Tonale – Passo Paradiso).

Si vuole sottolineare l’importanza dello scopo dell’evento dove parte del ricavato sarà devoluto alla ONLUS Di Valle Camonica L’ARNICA Associazione Volontari Protezione Civile di Berzo Demo.

Per tutti i dettagli dell’evento vi rimando al volantino allegato.

 

 

 

08 Agosto 2013 – Avviso prossima chiusura per ferie

Da martedì 13 Agosto saremo chiusi per ferie: riapriremo venerdì 23 Agosto nel turno serale.

Durante la chiusura saremo sempre disponibili per info e prenotazioni al numero 0364.536709.

Da venerdì e per tutto il week-end, lunedì compreso, proporremo un nuovo gustoso extra menù, la degustazione di due varietà di ostriche (provenienza Francia):

BELON (Ostrea Edulis)

FINE DE CLAIRE (Crassostrea Gigas)

Per ogni varietà è possibile scegliere tra differenti pezzature, nel dettaglio:

BELON 70-110 gr. € 3.50 cad.

BELON 120-150 gr. € 6.00 cad.

BELON 250-300 gr. € 10.00 cad.

FINE DE CLAIRE 60-70 gr. € 2.00 cad.

FINE DE CLAIRE 80-100 gr. € 3.00 cad.

Per chi volesse completare l’abbinamento con un’etichetta francese, il nostro Sommelier è pronto a consigliarvi le migliori proposte della nostra Carta dei Vini.

Da venerdì e per tutto il weekend proporremo un nuovo gustoso extra menù, la degustazione di ostriche crude.

Il dettaglio dei prodotti dell’offerta sarà reso noto venerdì mattina: per garantirvi il massimo della freschezza, siamo in attesa di conoscere le tipologie e relative disponibilità di questa settimana. Fate attenzione quindi alla prossima news e nell’attesa mi raccomando non prendete altri impegni!

27 Luglio 2013 – Le crudità di mare sono servite in tavola!

Come annunciato nei giorni scorsi ecco il nostro Plateau di crudità di mare, che vi stuzzicherà il palato con la degustazione di 7 prelibatezze:

ARISTAEOMORPHA FOLIACEA (Gambero rosso)
VENUS VERRUCOSA (Tartufo di mare)
ARBACIA LIXULA (Riccio di mare)
DICENTRARCHUS LABRAX (Branzino pescato amo)
NEPHROPS NORVEGICUS (Scampo)
CRASSOSTREA GIGAS (Ostrica)
THUNNUS THYNNUS (Tonno rosso)

Il costo del Plateau base è di € 25,00, il formato medio € 40,00 e il formato grande € 50,00.

Il Plateau sarà disponibile da stasera fino a lunedì sera (salvo esaurimento): domenica 28 luglio siamo aperti anche a pranzo.

Per prenotazioni il numero di telefono è 0364.536709.

Da venerdì e per tutto il weekend proporremo un gustoso extra menù, il Plateau di crudità di mare, una vera e propria leccornia per i palati più esigenti.

Il dettaglio dei prodotti dell’offerta sarà reso noto giovedì: per garantirvi il massimo della freschezza, siamo in attesa di conoscere le tipologie e relative disponibilità del pescato fresco del Mediterraneo di questa settimana. Fate attenzione quindi alla prossima news e nell’attesa di raccomando non prendete altri impegni!

Sono disponibili presso la pizzeria da asporto le nuove cartine del comune di Darfo Boario Terme: una panoramica completa sulla nostra cittadina con le attrazioni, i percorsi, le notizie e ancora molte informazioni utili. Uno strumento indispensabile non solamente oer i turisti, ma anche per tutti i cittadini di Darfo. Le cartine sono assolutamente gratuite.

Da stasera (e solo per questo weekend)  sarà possibile effettuare un percorso alla scoperta dell’acciuga del Mar Cantarbico, universalmente riconosciuta come l’acciuga più buona del mondo.

Il menù degustazione per coppia comprende:

– Entree di mare

Spaghetti di kamut monograno Felicetti con filetto di acciuga Nardin selezione, sarde del Lago d’Iseo e salame di Montisola

– La pizza Gourmet “L’acciuga Nardin “selezione”, burrata pugliese, pinzimonio di sedano e crema di pomodoro datterino” (servita divisa in 8 fette)

– Coperti, acqua e caffè

€ 26,00 a persona (min. due persone)

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Qualora si volessero abbinare al menù due calici di vino, proponiamo il Pigato della Riviera Ligure di Ponente (cantina Laura Aschero) a un prezzo vantaggioso.

€ 29,00 a persona (min. due persone)


L’aggiornamento stagionale del menù alla carta è stato l’occasione per ampliare e proporre nuove etichette nella carta dei vini, sempre con l’obiettivo di proporre i migliori abbinamenti con la nostra proposta culinaria. Proprio a questo scopo abbiamo rivisitato completamente anche l’impostazione grafica del menù alla carta indicando per ogni piatto, il vino secondo noi più idoneo. Sfruttando le nostra proposte al bicchiere sarà quindi possibile poter abbinare a ogni portata un calice di vino diverso.




Periodicamente inseriremo tra le portate del business lunch un “ospite speciale”, un piatto capace di distinguersi dalle convenzionali proposte gastronomiche dei pranzi di lavoro, vuoi perché sia un piatto internazionale, vuoi perché utilizzi ingredienti particolari, vuoi perché proponga gusti più elaborati.

Se non volete perdere mai uno SPECIAL GUEST iscriviti alla nostra newsletter cliccando qui 

In occasione dei mesi di Luglio e Agosto sarà adottato il seguente orario di esercizio:

LUNEDI’ – VENERDI’ 12.00 – 14.30 – 19.00 – 23.30

SABATO – DOMENICA 19.00 – 23.30

CHIUSO IL MARTEDI’

Rispetto all’attuale orario quindi resteremo chiusi sul turno del pranzo del sabato e della domenica, salvo prenotazioni per eventi (battesimi, matrimoni, compleanni, ecc) da concordarsi preventivamente.

Da stasera (e solo per questo weekend) saranno serviti tre nuovi piatti extra menù, che sarà possibile ordinare singolarmente oppure insieme in un menù degustazione:

ANTIPASTO: Tartare di salmone profumato al lime e mentuccia su brunoise di mango –> € 15,00
PRIMO: Tagliatelle nostrane al coltello con astice cotte nelle sua bisque –> € 15,00
SECONDO: Gamberoni e scampi alla catalana –> € 20,00

Costo del menù degustazione: € 47,00 (comprensivo di entree, coperto, acqua e caffè).

DA OGGI E’ ATTIVA LA NOSTRA NEWSLETTERS!!!

Per essere sempre aggiornati su novità, eventi e anteprime correte a iscrivervi: http://www.alcampanileristorante.it/newsletter/

E non solo: se volete avere ogni giorno il nostro pranzo di lavoro direttamente sulla vostra email, iscrivetevi alla lista “BUSINESS LUNCH”

03 Giugno 2013 – Partecipazione alla manifestazione LE SETTIMANE DELLA GASTRONOMIA CAMUNA

Da oggi è ufficiale: il CAMPANILE parteciperà a LE SETTIMANE DELLA GASTRONOMIA CAMUNA 2013! Segnate sul calendario il 7 di settembre, per 8 settimane vi prenderemo per la gola con i nostri menù a tema dedicati alla manifestazione. Nel giro di qualche settimana sarà ufficializzato il calendario e i dettagli della manifestazione, quindi tornate a visitare il sito.

25 Maggio 2013 – La Pizza Gourmet

Dopo la Pizza a 4 Mani, la collaborazione tra Michel e Leonardo ha dato vita alla Pizza Gourmet, una pizza più spessa condita con prodotti di altissima qualità, anche unici, come ad esempio l’acciuga Nardin “selezione”, universalmente riconosciuta come la migliore acciuga del mondo.

Da stasera saranno servite in tavola le prime tre proposte:
– La tagliata di tonno appena scottata, cipolla di Tropea addolcita in latte vaccino e mozzarella delle valli bergamasche
– Il gambero rosso di Sicilia, crema di ricotta de Le Frise, nocciole tostate, crema di pomodoro datterino e mozzarella delle valli bergamasche
– L’acciuga Nardin “selezione”, burrata pugliese, pinzimonio di sedano e crema di pomodoro datterino

VOGLIA DI PRIMAVERA?
Tanta, ma quest’anno proprio non vuole arrivare!

Per esorcizzare il mal tempo vi proproniamo la linea di vini dell’azienda PRIMOSIC, una bella realtà del Friuli V.G., che oltre alla qualità dei propri vini, propone delle bottiglie caratterizzate dai colori molto sgargianti che non mancheranno di attirare la vostra attenzione!

VINI BIANCHI
Ribolla Gialla
Sauvignon
Malvasia Istriana
Chardonnay

VINI ROSSI
Refosco del Pendulo Rosso

BOLLICINE (Novita’)
Ribollanoir

I PERCORSI DEL GUSTO
Da stasera saranno serviti tre nuovi piatti extra menù, che sarà possibile ordinare singolarmente oppure tutti insieme in un menù degustazione, sempre anticipato da un’entree di mare elaborato al momento dal nostro Chef Leo Zendrini:
ANTIPASTO: Scampo e gambero di Sicilia in crudità con burrata e insalatina cruda di asparagi di Bassano –> € 15,00
PRIMO:Risotto al Rosa dei Frati e scampi crudi e cotti con gocce di arancia all’Amaretto –> € 13,00
SECONDO: Gamberoni rossi argentini dorati in pane al pistacchio e basilico –> € 17,00

Costo del menù degustazione: € 40,00

Questa settimana arricchieremo la nostra proposta gastronomica affiancando nuovi piatti al nostro menù alla carta, nel dettaglio:
RISOTTO gamberi, vaniglia di Tahiti e peperoncino
GAMBERONI rossi argentini dorati in pane al pistacchio e basilico
OSTRICHE al naturale
TARTARE di tonno

Fino a lunedì 29 Aprile siamo lieti di offrire un menù degustazione di 4 portate incentrato sul calamaro fresco, lavorato dal nostro Chef, al costo di € 30,00 a persona (nel prezzo sono compresi anche il coperto, una bottiglia di acqua minerale e il caffè). Il menù è così composto:
ENTREE: Calamaro a sorpresa dello Chef
ANTIPASTO: Calamaro ripieno con patate all’olio e crema di peperone dolce
PRIMO: Spaghetti alla chitarra con calamaretto cotto in sugo di gamberi
SECONDO: Fritto di calamari con farina di riso e fiori di zucchina.
Per chi volesse completare questo percorso abbinando anche un calice di vino, il nostro Sommelier sarà lieto di consigliarvi le proposte al bicchiere di giornata ad un prezzo convenzionato per il menù.

18 Aprile 2013 – Arriva la Gjulia

Una nuova linea di birra artigianale italiana entra a far parte della nostra proposta, la Gjulia. Si tratta di una linea di 5 birre prodotte dall’Azienda Agricola Artigianale Friulana:
– GRECALE, bionda speciale
– NORD, bionda
– SUD, scura
– OVEST, ambrata
– EST, bianca (weizen)
Per visionare le schede tecniche delle birre clicca qui

06 Aprile 2013 – Il Campanile evolve alla versione 2.0

Da oggi prende le redini della cucina un nuovo Chef, Leonardo Zendrini: la sua cucina si ispira prevalentemente alla tradizione mediterranea, proponendo il pesce fresco come ingrediente principale delle sue preparazioni (che è possibile scoprire nella sezione Menù qui a fianco)

31 Marzo 2013 – Pranzo di Pasqua

Ecco finalmente pronto il nostro menù per il PRANZO DI PASQUA: Il costo è di € 35,00 a persona comprensivo anche delle bevande). Prenotazione necessaria da effettuarsi entro IL 29.03 (fino a esaurimento posti).

In occasione della Festa Patronale di San Faustino, venerdì 15 Febbraio, la pizzeria da asporto sarà aperta anche sul turno del pranzo. Se volete gustarvi un’ottima pizza girovagando per le bancarelle della fiera, vi aspettiamo!

E’ arrivato il nuovo MENU’ ALLA CARTA. Vi invito a scoprirlo in maniera completa nella sezione MENU’. Tra le novità vi segnalo tra gli antipasti il PROSCIUTTO DI SAURIS CON
PANE DI SEGALE E FICHI AL MARASCHINO…..alzi la mano chi conosce il
prosciutto di Sauris! Nessuno? Vi lascio allora una piccola descrizione
di questo prodotto di nicchia che abbiamo deciso di proporvi. “Il
prosciutto di Sauris è un salume a di carne suina prodotto solamente nel
comune di Sauris in provincia di Udine. E’ un prodotto IGP (indicazione
geografica protetta) che si distingue da tutti gli altri prosciutti per
la leggera affumicatura ottenuta per combustione naturale
esclusivamente per legna di faggio. Al palato colpisce subito la sua
dolcezza, che unitamente ai toni morbidi e delicati ne esalta la
naturale raffinatezza”.
Curiosi? Vi aspettiamo ad assaggiarlo!!!

19 Gennaio 2013 – Nuove proposte dalla pizzeria

– LARDO d’ARNAD e BAGOSS: si parte dalla base
della nostra Margherita per aggiungere a fine cottura il lardo d’Arnad e
condire il tutto con le scaglie di Bagoss. La scelta di aggiungere gli
ingredienti solo a fine cottura vuole valorizzare al massimo il gusto
del Bagoss e del lardo. – FANTASIA DI MARE: la nostra prima pizza a QUATTRO MANI evolve nella versione 2.0. Approfitto
dell’occasione per ricordare a chi si fosse perso qualche post
precedente che nella pizza a QUATTRO MANI gli ingredienti di condimento
sono freschi e vengono elaborati al momento dell’ordinazione
direttamente in cucina dallo chef Gigi, per essere poi inseriti nelle
diverse fasi di cottura dal nostro pizzaiolo Michel: buona al quadrato.
Per la nuova proposta Gigi e Michel hanno deciso di solleticare le
vostre papille gustative con i gamberi rossi e la mazzancolla di Sicilia.

08 Gennaio 2013 – Chiusura per ferie

Da martedì 08 Gennaio 2013 a martedì 15 Gennaio 2013 il ristorante resterà chiuso per ferie. Saremo comunque contattatibili al numero 0364.536709.  Da mercoledì 16 Gennaio 2013 saremo di nuovo operativi.

31 Dicembre 2012 – La sera di San Silvestro

Per la sera di San Silvestro il 31 Dicembre il ristorante NON effettuerà il classico cenone, ma effettuerà servizio con il proprio menù alla carta e con la pizzeria (anche da asporto). Le prenotazioni chiamate allo 0364.536709.

25 Dicembre 2012 – BUON NATALE

Tutto lo staff del ristorante AL CAMPANILE augura a tutti voi e ai vostri cari i più sinceri auguri perchè possiate trascorrere un sereno Natale.

07 Dicembre 2012 – PRANZO DI NATALE 2012

Ecco finalmente pronto il nostro menù per il PRANZO DI NATALE: come anticipato un menù che vuole richiamare i valori e i sapori della nostra tradizione. Il costo è di € 35,00 a persona comprensivo anche delle bevande). Prenotazione necessaria da effettuarsi entro domenica 23.12 (fino a esaurimento posti).

06 Dicembre 2012 – ARRIVA LA FORST CHRISTMAS BREW

Entriamo nel periodo natalizio e AL CAMPANILE è arrivata la FORST CHRISTMAS BREW, la birra speciale appositamente creata per le festività natalizie. Dal colore marcatamente dorato, presenta un corpo ben strutturato e una discreta luppolatura che la rende morbida al palato. La FORST CHRISTMAS BREW ci farà compagnia fino alla Befana, non perdete quindi l’occasione di venire a degustarla.

Concludiamo questa due giorni ricchissima di aggiornamenti, con la novità più importante in assoluto: da stasera sarà servito il nuovo menù, che
ci accompagnerà fino alla fine dell’anno….. Maya e asteroidi vari permettendo!!! Con l’arrivo del freddo abbiamo inserito nella nostra proposta anche la zuppa, un antipasto di mare della casa per offrirvi la migliore proposta di pesce fresco della settimana e tante altre gustose pietanze che potete scoprire nella sezione menù.

10 Novembre 2012 – Ecco la tisaneria

E’ iniziato il freddo e il ristorante Al
Campanile ha deciso di proporre anche la tisaneria: tante deliziose
proposte della Viropa per concludere i vostri pranzi e le vostre cene.

Dalla collaborazione tra il nostro Chef Gigi e il nostro Pizzaiolo Michel nasce una nuova proposta culinaria, la PIZZA A QUATTRO MANI. Gli ingredienti di condimento sono freschi e vengono elaborati al momento dell’ordinazione direttamente in cucina da Gigi, per essere poi inseriti nelle diverse fasi di cottura della pizza da Michel. La prima pizza di questo nuovo corso si chiama FANTASIA DI MARE, una gustosa proposta di vongole, cozze, code di  gambero e mazzancolla.

09 Novembre 2012 – Ecco servita la Bilinia

Una nuova proposta irrompe tra le nostre birre artigianali ed è una piacevole sorpresa made in Valle Camonica, la Bilinia. Prodotta dal Consorzio della Castagna di Paspardo, la Bilinia è una birra non pastorizzata ad alta fermentazione. Vi aspettiamo a provarla!

06 Novembre 2012 – Accettazione buoni pasto

Viste le numerose richieste ricevute, sono state attivate le
affiliazioni per l’accettazione dei buoni pasto delle principali società
operanti nel settore; da oggi possiamo ritirare i seguenti buoni pasto:
TORNA QUI – TICKET RESTAURANT – CITY TIME – PASS AGAPE – PASS LUNCH – PELLEGRINI CARD.

Nella giornata di giovedì 01 Novembre 2012 il ristorante sarà aperto solamente nel turno serale.

06 Ottobre 2012 – Il primo spot televisivo

Da oggi sulle frquenze di Teleboario andrà in onda il nostro primo spot televisivo: la programmazione sarà effettuata nell’arco dei prossimi 6 mesi, allegata trovate gli orari di passaggio del primo mese. Potete trovare il video nella nostra sezione RISTORANTE – MEDIA.

06 Ottobre 2012 – La nuova insegna

Realizzata la nuova insegna all’ingresso principale del ristorante: si tratta di una scritta dipinta su parete a calce, studiata per integrarsi con il contesto storico dell’edificio e del quartiere, raffigurante il nostro logo.

22 Settembre 2012 – L’Oktoberfest Al Campanile

Non puoi andare all’OKTOBERFEST? Allora la
birra te la portiamo noi!!! Da oggi e per tutta la durata dell’OKTOBERFEST sarà disponibile
l’OKTOBERFESTBIER della HB.

Sta arrivando l’autunno e il CAMPANILE cambia il proprio menù elaborando delle proposte che valorizzino al massimo  funghi, fichi, uva e castagne. Inoltre viste le numerose richieste, Gigi è lieto di riproporre nel menù alla carta il FRITTO MISTO.
Cambiano anche le pizze stagionali, Michel è pronto a servirvi la nuovissima TREVISANA, SCAMORZA E FINFERLI

Per il pranzo di Ferragosto siamo lieti di proporre un menù fresco  e gustoso da godere con gli amici e la propria famiglia.

Da oggi sarà servito il nuovo menù: Gigi è lieto di presentare tante nuove “fresche” proposte per combattere la calura estiva. Grande novità le pizze stagionali, Michel è pronto a deliziarvi con ingredienti freschi di stagione: la pizza ai PORCINI FRESCHI CRUDI e AL TARTUFO NERO vi aspettano, anche da asporto.

Il ristorante AL CAMPANILE vuole offrire a tutti i suoi piccoli amici una festa davvero speciale: una merenda con pizza, gelati e torte con l’animazione di truccabimbi. L’evento è aperto a tutti, quindi dalle 18.00 alle 20.00 di mercoledì 17 luglio 2012 vi aspettiamo numerosi.

Nasce il nuovo ristorante di Darfo.
Il ristorante e pizzeria AL CAMPANILE dalle ore 18.00 di sabato 16 giugno 2012 inizierà ufficialmente il proprio servizio. Ivan, Marina, Oliviero e tutto lo staff saranno lieti di accogliervi.